Всем привет!
Давно я вам ничего вкусного не показывала, это потому что все быстро улетает )) Были у нас недавно драники с мясом. Обычные драники хорошо идут на завтрак со сметаной, а драники с мясом - полноценный ужин. Мне они напоминают пирожки )
Тут несколько средних картофелин, 2 яйца, 2-3 ст. ложки муки с горкой, 1 ст. ложка сметаны, соль-перец по вкусу. А для начинки фарш из куриных грудок - куриные грудки 2-3 шт, средняя луковица, кусок белой булки или батона замоченного в сливках, соль-перец по вкусу. Из такого фарша еще выходят замечательные котлеты ) румяные, очень сочные и нежные. Многие сначала даже не понимают, что это куриная грудка.
Выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковородку картофельную лепешечку, разравниваем, сверху выкладываем фарш и закрываем еще картофельной лепешкой, получается такой пирожок ) Обжариваем с двух сторон.
Вот, что у нас получается )
Давно я вам ничего вкусного не показывала, это потому что все быстро улетает )) Были у нас недавно драники с мясом. Обычные драники хорошо идут на завтрак со сметаной, а драники с мясом - полноценный ужин. Мне они напоминают пирожки )
Тут несколько средних картофелин, 2 яйца, 2-3 ст. ложки муки с горкой, 1 ст. ложка сметаны, соль-перец по вкусу. А для начинки фарш из куриных грудок - куриные грудки 2-3 шт, средняя луковица, кусок белой булки или батона замоченного в сливках, соль-перец по вкусу. Из такого фарша еще выходят замечательные котлеты ) румяные, очень сочные и нежные. Многие сначала даже не понимают, что это куриная грудка.
Выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковородку картофельную лепешечку, разравниваем, сверху выкладываем фарш и закрываем еще картофельной лепешкой, получается такой пирожок ) Обжариваем с двух сторон.
Вот, что у нас получается )
Приятного аппетита!
Обожаю драники, а вот с мясом никогда не пробовала. Спасибо за рецепт. Выглядят ну очень вкусно.
ОтветитьУдалитьОй, какие драники аппетитные и вкусненькие. И рецепт интересный! У нас драники только с картошкой готовятся без начинки. Надо будет как-то эти испробовать!
ОтветитьУдалитьНадо идти обедать!... Голодной такие истории слушать чревато...
ОтветитьУдалитьСпасибо, девочки, за ваши комментарии ) драники действительно очень вкусные ))
ОтветитьУдалитьберем на заметку Жень)
ОтветитьУдалитьЭля, на здоровье )
УдалитьИ я присоединяюсь, обязательно приготовлю!
ОтветитьУдалитьНа здоровье )
Удалитьмое самое обожаемое-преобожаемое с детства блюдо))
ОтветитьУдалитьmardin
ОтветитьУдалитьerzincan
kars
antep
çorum
LİD