Пирог с вишней

неожиданно открыла для себя пирог с вишней. Все очень просто и быстро, но результат мне очень понравился. Отличный вариант для тех, кто не любит приторных десертов...

Ингредиенты:

Пакетик замороженной вишни
3 яйца
200г сметаны
1ст сахара
1,5ст муки
сода гашеная кипятком 1/2 чайной ложки

Яйца соединяем с сахаром, взбиваем вилкой
Добавляем сметану, муку и перемешиваем тесто
Соду гасим в кипятке и добавляем в тесто
Тесто выливаем в мульварку (форму для духовки)
предварительно смазанную растительным маслом
Вишню размораживаем, даем стечь и выкладываем на тесто
Ставим на режим "выпечка" на 1 час, за 10 мин до готовности
переворачиваем, через 10 минут пирог готов.

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой. Еще мне кажется, очень вкусно добавить какао или шоколад в тесто, будет отлично сочетаться с вишней.